동남 아시아 일부 지역에서는 손가락으로 음식을 먹는다. 수저나 포크를 이용하여 음식을 먹는 사람들은 이러한 음식 문화를 야만적인 것으로 여긴다. 하지만 동남 아시아 해안 지역 사람들이 손가락으로 음식을 먹는 것은 해산물처럼 손으로 먹기에 적합한 먹거리가 많고, 음식의 맛이 손가락의 촉감에도 있다고 믿기 때문이다. 우리나라에서 김치를 손으로 집어먹으면서 맛을 보는 것과 같이 자연스러운 현상이다.

〈 보 기 〉

ㄱ. 문화는 인간이 환경에 적응한 산물이다.

ㄴ. 문화는 그 사회의 맥락에서 이해해야 한다.

ㄷ. 문화는 고정되어 있는 것이 아니라 변화한다.

ㄹ. 문화는 객관적 기준에 따라 우열을 가려야 한다.