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자료번호 No. 28025, 자료분류 : 중학교 / 1학년 / 기술가정 / 2학기  
자료제목 중1 가정 (지학사) 청소년의 영양 요약한 것 ( 문제는 없어요 )     

[SA][중1]기가(지학사)_2학기_요점정리(청소년의영양)#30d4kp3_28025.rtf저장1저장2 (30.4 KB)

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첨부파일
미리보기
청소년기 영양의 특징
 
       (1) 청소년기 영양의 특징
 
         - 키와 몸무게가 급격히 증가, 활동량과 학업량이 많아져 영양소의 필요량이 증가.
         - 신체의 성장과 활동이 원활하게 이루어지려면 필요한 영양소를 알맞게 섭취.
         - 영양소가 충분히 공급되지 못하면 성장과 발달이 부진, 성인이 되어서도 허약.
 
       (2) 청소년기의 영양 권장량
 
         - 영양 권장량 : 건강을 위해 하루에 섭취해야 하는 에너지와 영양소의 요구량.
         - 성별, 연령, 활동량에 따라 영양소의 양이 달라짐.
 
              ** (남) 13-15세, 20-49세 2500 kcal, 16-19세 2700 kcal
                   (여) 13-19세 2100 kcal, 20-49세 2000 kcal
 
          1. 에너지
 
              성장이 활발하고 활동량이 많으므로 에너지 필요량 증가. 기초 대사량도 상승. 
              청소년기가 지나면 남자는 여자보다 총 섭취에너지가 25% 증가.
 
          2. 단백질
 
              새로운 조직이 많이 형성되므로 단백질 권장량이 증가.
              필수 아미노산이 많이 함유된 질 좋은 동물성 단백질을 충분히 섭취.
              단백질 필요량은 성장이 정점을 이루는 13-15세에 가장 많고 그 후는 감소.
 
파일설명

 청소년의 영양

  1. 영양과 건강

     (1) 식사의 역할

      
         1.  에너지를 얻는다  :  생명 유지와 활동에 필요한  -- 와 영양소를 얻는다

         2.  포만감을 준다 :  배가 부르게 된다.

         3.  생명에 즐거움을 주며  화목한 가정을 만든다

         4.  식생활 문화를 전승한다 :  음식은 문화적 배경과 종족의 식습관에 따라 다름.

         5.  인간 관계를 친밀하게 해 준다 :  식사를 함께하는 가운데 친밀해 진다.

 

    (2) 영양과 건강의 관계

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