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순물질과 혼합물

⑴ 순물질 : 다른 물질이 섞여 있지 않고 한 가지 물질로 된 것

󰃚 증류수, 소금, 설탕, 산소, 철 등

․녹는점, 어는점, 끓는점, 밀도, 용해도 등이 일정

⑵ 혼합물 : 두 가지 이상의 순수한 물질이 본래의 성질을 잃지 않고 섞여 있는 물질

․균일 혼합물 : 공기, 설탕물, 놋쇠, 땜납 등

․불균일 혼합물 : 흙탕물, 우유, 암석 등

⑶ 혼합물의 성질

․성분 물질의 성질을 그대로 갖고 있다.

․녹는점, 끓는점, 밀도 등이 일정하지 않다.

․순물질보다 끓는점은 높고, 어는점은 낮다.

󰃚 소금물은 100℃보다 높은 온도에서 끓고, 0℃보다 낮은 온도에서 언다.

(5～7) 물과 아세톤, 그리고 소금이 섞여 있는 혼합물을 다음 그림과 같은 장치에 넣고 가열하였다.

5. 가열할 때 끓어 나오는 물질을 모았을 때 가장 먼저 얻어지는 것은?

  ① 물                ② 아세톤

  ③ 소금              ④ 물과 소금

  ⑤ 물과 아세톤

6. 위 용액을 계속 가열하고 나니 시험관 바닥에 하얀 고체 물질이 보였다. 이 물질은 무엇인가?

7. 위 실험 장치에서 물중탕으로 혼합물을 가열하는 이유를 두 가지 쓰시오.