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실험)
붉은 양배추를 뜨거운 물에 넣고 10여분을 두면 물이 진한 보라색으로 변한다...그 물을 준비한 각각의 실험약품(락스,식초,가루비누,
사과즙,베이킹파우다)에 넣으면 색깔이 어떻게 변할까?
1. 실험결과
락스-하얀색
식초-붉은색
가루비누-진한녹색
사과즙-연한붉은색
베이킹파우더-진한 남색
2. 실험목적
중성,산성,알칼리성의 성질을 알아 보는것이며, 붉은 양배추의 즙은 리트머스종이와 같은 역할을 한다.