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1. zb1)다음 그림을 통해 알 수 있는 것은? [정답] ①
①하나의 효소는 특정한 기질과 결합한다.
②기질에 따라서 효소의 입체구조가 변한다.
③PH가 달라지면 효소의 입체구조가 변한다.
④온도가 달라지면 효소의 입체구조가 변한다.
⑤효소는 활성화 에너지를 낮추어 반응속도를 촉진한다.
1)
[해설] 효소 기질 특이성