가사과 실습 평가 기준표
1.평가대상: 2 학년 여학생 전원
표 2)
영역
학기
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기능
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태도
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필답고사
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계
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1학기
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60%
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20%
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20%
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100%
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2학기
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60%
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20%
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20%
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100%
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2.평가비율
3.실습평가 종목
1학기: 예절( 절 하기,다도,) 한복 실기,한국 조리실습
2학기: 수편물, 외국음식 조리실습
평가종목
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기능평가 기준
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*절하기
*동정달기
*한국의복실기
*수편물
*자수
(진도에 따라)
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※5단계평가
*A--10점
*B--8점
*C--6점
*D--4점
*E--2점
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*.한국음식
*.서양음식
*.일본음식
*.중국음식
(진도에 따라)
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*준비(2점)
*과정(2점)
*솜씨(2점)
*완성된 모양(2점)
*뒷정리(2점)
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