1. 결론 도출 및 평가
오리가 해충과 잡초를 먹기 때문에 농약(살충제, 제초제)의 사용을 줄일 수 있고, 오리의 자극으로 벼의 줄기가 단단해진다.
ㄱ. 화학 비료(질소, 인산 등)의 사용을 줄일 수 있으므로 토양의 산성화를 억제할 수 있다.
2. 자료의 분석 및 해석
① (가)에는 근육의 성분인 단백질 함량이 많으므로 근육 강화에 도움이 된다.
② (나)와 (라)는 모두 비타민이 함유되어 있지 않다.
③ (다)는 비타민 A가 많으므로 야맹증을 예방할 수 있다.
④ 음식물 100g당 열량은 (나)가 (1g×4kcal)+(75g×9kcal)=517kcal로 가장 높다.
⑤ 에너지를 빠르게 보충하기 위해서는 탄수화물이 많은 (라)를 먹는 것이 좋다.
3. 적용
삶은 달걀 흰자를 잘게 부수어 넣은 시험관 B의 분해 속도가 빠르다. 이것은 잘게 부수면 표면적이 커지므로 반응 속도가 빨라지기 때문이다.
ㄱ, ㄴ. 쓸개즙은 지방 덩어리를 작은 지방 입자로 쪼개주므로(유화) 소화가 잘 되고, 미음은 입자가 작기 때문에 소화가 잘 된다.
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